Выбираем хлебницу для дома
Многие современные хозяйки хранят хлеб в целлофане, просто убрав его в шкаф или холодильник. Такой способ хранения приводит к быстрой порче продукта – на второй день от былого вкуса не остается и следа. Для сохранения булок и батонов лучше купить хлебницу. Она может быть деревянной, пластмассовой, из нержавейки или керамики.
Не совсем экологичный эконом-класс
Это пластмассовые изделия. Преимущества таких хлебниц:
- сравнительно невысокая стоимость (в пределах 300-700 р.);
- разнообразие форм, цветов и размеров;
- долговечность;
- простота в уходе.
Недостаток: большой риск купить некачественную продукцию, так как все мы хотим «дешево и сердито». Так не бывает. Низкая цена хлебницы может быть признаком плохого качества. Низкосортная пластмасса обладает неприятным специфическим запахом, устранить который практически невозможно.
Хлеб, хранящийся в такой хлебнице, будет пропитываться «пластиковым ароматом», что вряд ли доставит удовольствие при трапезе. Избежать этого можно, если при покупке изделия смотреть не только на цену, но и на качество, отдавая предпочтение отечественным производителям.
|
Хлебница GASTRORAG 2020A | entero.ru | 992 Р |
|
GASTRORAG Плетеная корзина 3004 | GASTRORAG | 200 Р |
|
Хлебница GASTRORAG 3002 | entero.ru | 161 Р |
|
Хлебница GASTRORAG 3001 | entero.ru | 146 Р |
|
Хлебница GASTRORAG 2053 | AMANA.RU | 688 Р |
|
Хлебница Kitchen Muse KM-BBB-40 | entero.ru | 3 160 Р |
| Еще предложения | |||
Экологичность + доступная цена
Это хлебница из дерева. Преимущества такой продукции:
- экологическая безопасность;
- долговечность и практичность;
- доступность (средняя цена – 600-2000 р.);
- разнообразие дизайнов.
Недостатком деревянных хлебниц также можно назвать риск приобретения некачественной продукции. К сожалению, большинство изделий произведено в Китае из непонятных пород дерева. Такая покупка тоже может обернуться тем, что хлеб будет пахнуть совсем не так, как надо.
Во избежание этого нужно обращать внимание на качество продукции, ее производителя. Желательно осмотреть изделие со всех сторон: чем и как склеено, из какого дерева произведено и т.п. Лучшие хлебницы – продукция из липы, березы или ясеня.
Еще один минус деревянных хлебниц – легкая поглощаемость различных запахов. Поэтому их нужно чаще проветривать, а хлеб хранить в них желательно не более трех дней, чтобы не появилась плесень. Ее запах устранить очень трудно.
Умеренная роскошь
Поговорим о хлебнице из нержавейки. У нее тоже есть масса достоинств:
- привлекательность;
- простота в уходе;
- возможность крепления к стене;
- долговечность.
Кроме этого, изделие из нержавейки не впитывает посторонних запахов, а это значит, что хлеб не будет «радовать» едоков непонятным ароматом. Недостаток продукции – хорошо заметны следы пальцев на корпусе, поэтому ее нужно будет часто протирать. Да и стоимость металлической хлебницы не всем по карману – покупка обойдется примерно в 1500-3000 р.
Любо-дорого смотреть
Речь идет о керамике. Такая продукция появилась сравнительно недавно, но благодаря особенным качествам потихоньку завоевывает популярность. Так, достоинства керамической хлебницы:
- оригинальность;
- легкость ухода;
- длительное сохранение свежести и вкуса хлеба;
- отталкивание посторонних запахов.
Предотвращение развития микроорганизмов.
Основные недостатки керамической продукции – хрупкость и достаточно высокая цена (от 4 тыс. руб.). Выходом их положения может стать покупка комбинированных хлебниц или керамических блюд для хлеба. Они стоят дешевле (в районе 2-3 тыс. р.).
Интересно знать, где купить хлебницу? Лучше в посудной лавке или супермаркете, так как там можно понюхать и пощупать изделие, оценить качество воочию. Помните: мы не настолько богаты, чтобы покупать дешевое.
Автор: oltag706 (Ольга)
